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26 RUE DE LA REPUBLIQUE 73200 ALBERTVILLE

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notre sélection alsacienne - Voir en grand
notre sélection alsacienne
nos veloutés gourmands!
nos nouvelles terrines gourmandes du Père Rullier
sélection foie gras
sélection tartinables de l'Epicurien
chocolat de Noel de la maison Bonnat
mini panettone Virginia
pains d'épices Mulot et Petijean
Pains d'épices à toaster
mini bouchées stollen
  • Bientôt les fêtes de fin d'année!

    Vous n'avez pas encore d'idées pour vos repas festifs, vous ne savez pas encore quoi offrir à vos convives?

    Venez faire un tour dans notre boutique, vous y trouverez certainement ce que vous cherchez! Et si vous êtes en manque d'inspiration, nous serons là pour vous conseiller!

    Commençons par le début :

    -> pour vos apéritifs, vous trouverez des biscuits au fromage de brebis et piment d'Espelette, biscuits au chèvre, bricelets au fromage, mini gressins au sésame, schiacciatine à l'huile d'olive, des gressins nature, des toasts grillés à garnir; également toute notre gamme de tartinables (vous reporter à la rubrique l'apéritif dînatoire). Pour les plus gourmets, notre gamme de foie gras en blocs ou entier à déguster avec un pain d'épices nature pur miel, nos terrines à la myrtille, campagnarde, au Beaufort, aux chanterelles, aux herbes de montagne. nos rillettes d'oie et de canard, nos rillettes de cul noir du Limousin/ NOUVEAU, nos terrines de faisan, de sanglier, de chevreuil, nos terrines de caille au muscat, nos terrines au magret, nos rillettes royales au confit de canard, nos confits et chutneys pour les foies gras (mangue, figue, abricot, échalote, oignon).

    -> pour vos repas, pourquoi ne pas débuter par un velouté de crème d'asperges aux truffes ou encore un velouté de Saint-Jacques de la baie de Saint Brieuc ou bisque de homard, Nouveau: velouté de carottes aux langoustines bio! Poursuivez votre repas avec un marmiton de volaille et sa fondue d'oignons accompagné de petites pommes de terre ou d'un risotto aux cèpes! A cette occasion, venez découvrir notre nouvelle gamme de risottos! Ou pourquoi pas un confit de canard fermier, un filet mignon forestier ou encore une blanquette de veau fermier!!

    -> le plateau de fromages reste un inconditionnel du repas de fête et pour cela, il ne reste qu'à choisir parmi tous nos fromages. Et pour les plus indécis ou les plus pressés, nous vous préparons le plateau prêt à emporter! pensez aussi à nos petits confits fromagers à base de cerise, de myrtille, de poire, d'ananas, d'abricot, de coings, de framboises ou de figue, un pur délice qui fait ressortir beaucoup les arômes des fromages!

    -> le dessert pour terminer en beauté ce repas! Dans notre boutique, vous trouverez notamment une multitude de petits gâteaux alsaciens (pains d'épices, stollens, étoiles à la cannelle...), des mini panettones, des biscuits de Savoie (croquants à la noisette, farandole et sablés), des papillotes, les petites confitures gourmandes et insolites de L'Epicurien, des chocolats grands crus de la maison Bonnat et notamment le fameux chocolat noir de Noêl, un assortiment de chocolats fins noir et lait Marguerite de Turenne , une crème de marrons pour sublimer votre bûche ...Laissez vous envoûter!

    -> le café: laissez vous séduire par un pur arabica bio de Bolivie ou encore un café du Brésil! Vous pouvez vous reporter à la rubrique cafés grands crus afin de choisir. Un nouveau café du Costa Rica et un mélange italien!!! Reportez-vous à la rubrique café pour votre sélection!

    -> le pousse-café : laissez-vous donc tenter par une griottine au kirsch de la distillerie Peureux de Fougerolles; elle vous accompagnera également dans la confection de vos desserts type forêt noire ou tiramisu aux griottes, un vrai régal! Nous vous proposons également le Kirsch de Fougerolles, des eaux de vie de prune, de poire, de framboise et de mirabelle!

    -> les vins: pour vous accompagner tout au long de votre repas, nous vous proposons un large de choix de vins fins blancs et rouges, des vins liquoreux et vendanges tardives, des champagnes et mousseux , des apéritifs et digestifs; il n'y a que l'embarras du choix! Venez vite les découvrir! Nous pouvons vous conseiller sur un assortiment de vins en fonction de votre menu, n'hésitez pas à nous demander conseil!

    -> les champagnes et les crémants pour finir en beauté votre repas de fête!