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Juliénas Duboeuf - Voir en grand
Juliénas Duboeuf
sélection Beaujolais
Saint-Amour
notre sélection Beaujolais
sélection Beaujolais
  • Le Beaujolais fait officiellement partie de la Bourgogne mais reste cependant un terroir bien à part avec ses roches granitiques (contrairement au calcaire typique du reste de la Bourgogne) qui en font des vins atypiques où l'on cultive le cépage gamay avec des techniques de vinification particulières;

    -> Juliénas Georges Duboeuf 2017

    -> Saint Amour Vonnier 2018 : nez de fruits rouges, cassis, framboises et groseilles; bouche souple, chair harmonieuse et joli croquant fruité!, idéal avec charcuterie, fromages et viandes blanches;

    -> Moulin à vent Vonnier 2018: vin assez corsé qui accompagnera idéalement charcuterie, viande rouge, viande blanche et fromages!

    -> Fleurie Vonnier 2018, robe couleur carmin et bouquet affirmé d'iris et de violette, il accompagnera gigot, volaille et viande blanche!!

    -> Morgon Vonnier, vin charnu, séduisant aux arômes de kirsch et de framboises; il accompagnera à merveille viande en sauce, gibier et fromages corsés!

    Et également notre sélection foire aux vins 2020:

    -> Beaujolais Villages 2019 "jamais sans mon gamay: récolte manuelle 100%gamay.

    -> Chiroubles 2019 du domaine Pascal Clément classé HVE, vins issus des meilleurs parcelles de leur région qui expriment ainsi toute la diversité et le caractère de leurs terroirs!

    -> Brouilly 2019 du Château Teillard classé HVE;

    ->Saint-Amour "Belle Grâce" de la maison Aujoux: vin 100% gamay noir à jus blanc, nez fruité, tannins soyeux; il sera parfait avec une volaille, une viande blanche ou une petite friture de poissons!

    -> Moulin à vent de la maison Lacondemine; cépage gamay, arômes de fleurs et de fruits, vin charpenté et complexe ( vin de garde), tannins soyeux et arômes persistants, compagnon idéal d'une viande rouge, d'un gibier ou encore d'un fromage corsé type munster, époisses ou camembert!

    -> Morgon du domaine Le Colombier sélection Reflets de France: vin complexe, typique et raffiné, nez gourmand de fruits rouges, bouche charnue, tannins mûrs et puissants; c'est un vin de caractère qui se déguste à l'apéritif ou sur tout un repas!