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Chocola thé
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Les ganaches du Jardin des plantes
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Autres vues :
Amoureux fou des herbes aromatiques je vous invite à découvrir mes ganaches au basilic frais, au thym frais, à la menthe fraîche, à la réglisse et au gingembre frais. Je me suis inspiré de la cuisine pour adapter des nouveaux parfums au chocolat, macérations ou infusions naturelles donnent un parfum surprenant.
