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Les ganaches au chocolat du Jardin des plantes

Les ganaches au chocolat du Jardin des plantes - Chocolat ganaches, praliné... - Chocola thé
Les ganaches au chocolat du Jardin des plantes - Chocolat ganaches, praliné... - Chocola thé
Ganache menthe fraîche
Ganache réglisse
Ganache au thym
Ganache au gingembre frais
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Amoureux fou des herbes aromatiques je vous invite à découvrir mes ganaches :

  • au basilic frais,
  • au thym frais,
  • à la menthe fraîche,
  • à la verveine fraîche,
  • à la réglisse
  • au gingembre frais.

 Passionné de cuisine, j'ai adapté mes recettes pour créer de nouveaux parfums pour mes ganaches au chocolat.

A partir de macérations et d'infusions naturelles des plantes, on obtient des goûts et des parfums surprenants.

Ces ganaches composent nos boîtes et nos ballotins de chocolats en vente sur notre site d'Octobre à Mars.